Engagemang för rättvis handel
Genom att ställa sig bakom Faitrade City verkar Lunds universitet för att andelen Fairtrade-produkter ökar inom organisationen och att etiska hänsyn beaktas vid inköp och upphandlingar. Varje verksamhet får sedan själv besluta att erbjuda sina anställda fair trade-märkta produkter såsom kaffe, te choklad, bananer etc. Redan är det på gång med rättvisemärkt och kravmärkt, ekologiskt kaffe till studenternas kaffeautomater. Totalt handlar det om ca 200 000 koppar om året vilket motsvarar nära 800 kg kaffe.
- Det handlar om en viktig viljeinriktning, säger Carola Jarnung, Miljösamordnare på LU byggnad.
Arbetet med Fair trade City kommer att ingå som en del av universitetets miljöledningsarbete, under LU Byggnad. Några extra anslag för detta har inte erhållits och har heller inte begärts.
Universitetet kommer att delta med en representant i styrgruppen för Fairtrade City Lund.
Faitrade City är ett diplomeringsystem för kommuner som engagaerar sig i rättvis handel och etisk konsumtion. Konceptet omfattar inte bara den kommunala verksamheten utan alla aktörer i samhället, både näringsliv, de kommunala, offentliga och ideella sektorerna. Det är Fair Trade Sverige som står bakom diplomeringen.
Linda Viberg
