Kursen där saker händer

Det är några av projekten i "Making Change Happen", en kurs som getts inom Lunds masterutbildning i miljöstudier och hållbarhetsvetenskap LUMES.

Kursen är på bara 7.5 poäng och ligger i slutet av utbildningen. Men många av deltagarna har lagt ner betydligt mer tid, inte bara nu utan redan förra vintern.

– En grupp visste redan från början att de ville sätta igång ett odlingsprojekt. Efter en hel del planering gav kommunen dem mark i Östra Torn, där de haft odlingsbänkar och engagerat grannarna i projektet, berättar kursledaren Bodil Elmqvist.

Barnboken då? För den står bland andra Nadia Karami och Thorkildur Halldorsdottir.

– Jag har alltid velat göra böcker för barn. När jag var liten tyckte jag mycket om djurfigurer, och nu har min egen katt varit inspirationen till den ena figuren, berättar Nadia Karami.

Gruppens berättelse handlar om katten Sammi och musen Stella som av misstag har sönder en tröja för barnet i den familj de bor hos. För att ersätta den beger de sig till Indien, där de får se den skadliga miljön i och och omkring textilfabrikerna. Men de får också höra talas om mer miljövänliga sätt att tillverka kläder, och att kläder också kan sys om och få ett nytt liv.

För att utvecklat figurerna och storyn har LUMES-gruppen varit ute i flera klassrum och talat med barnen. De vill också fortsätta ta in synpunkter från lärare och föräldrar, innan de känner sig så färdiga att de förhoppningsvis kan få boken tryckt.

För lunchen gjord på "skräpmat" stod en grupp på sju studenter. Två av dem lyftes fram lite extra i den presentationsfilm som denna och andra grupper gjort med sina mobiltelefoner. De heter nämligen Jamie och Oliver, så filmen åkte snålskjuts på den populära TV-kocken Jamie Oliver genom att ges namnet "Recipes with Jamie & Oliver". Bland ingredienserna var "45 kilo food waste".

– Vi ville göra något som fäste uppmärksamheten på det stora matsvinnet, säger studenten Aurora Lindström, och påpekar att en tredjedel av all mat som produceras går till spillo.

En fjärde grupp har arbetat i Vattenhallen, LTHs Science Center. Där har de ordnat program för niondeklassare och gymnasister där man diskuterat produktionen av vardagsvaror som mobiler och jeans, och hur den skulle kunna göras mer hållbar. Eftersom LUMES-studenterna är en internationell grupp hölls alla samtal på engelska, vilket inte verkar ha hindrat idéflödet.

– Tvärtom verkar det ha varit bra, för det tvingade eleverna att verkligen koncentrera sig. De ansvariga för Vattenhallen var mycket nöjda och hoppas att nästa kull LUMES-studenter vill fortsätta samarbetet, förklarar Bodil Elmqvist.

Några av de övriga projekten handlade om så olika områden som "hållbart" kaffe, 4 H-gårdar i Tranås och medborgarinflytande i landsortskommunen Röstånga. Studenternas erfarenheter är genomgående positiva: de uppskattar att få göra en praktisk insats, och lära sig genom handfasta erfarenheter och inte bara genom teori och läsning.

Kursen Making Change Happen har funnits sedan 2005 men gradvis utvecklats till sin nuvarande form. Nästa gång kommer den att vara på bara 5 poäng, men i gengäld ska fler praktiska uppgifter läggas in i andra kurser inom LUMES.

Studenternas filmer kan ses på sidan http://www.lumes.lu.se/html/making_change.aspx

Ingela Björck