Publikationer
Mat för resande i tid och rum
Avdelning/ar:
Publiceringsår: 2006
Språk: Svenska
Publikation/Tidskrift/Serie: Mat: Genealogi och Gestaltning
Dokumenttyp: Del av eller Kapitel i bok
Förlag: Studentlitteratur. Lund
Sammanfattning
Disputation
Nyckelord
- Cultural Sciences
Övrigt
Published
- ISBN: 91-44-04554-9

