Köttätarnas triumf. Om matkulturen under tidig medeltid
Författare
Publiceringsår
2000
Språk
Svenska
Sidor
7-16
Publikation/Tidskrift/Serie
Gastronomisk kalender 2001
Dokumenttyp
Del av eller Kapitel i bok
Förlag
Prisma
Ämne
- History
Status
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISBN: 91-518-3730-7