The return of traditional food
Författare
Avdelning/ar
Publiceringsår
2013
Språk
Engelska
Publikation/Tidskrift/Serie
Lunds Studies in Arts and Cultural Sciences
Volym
1
Fulltext
- Available as PDF - 11 MB
- Download statistics
Dokumenttyp
Bok
Förlag
Lund University
Ämne
- Ethnology
Nyckelord
- Ethnology
- food
- tradition
- food culture
Status
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISSN: 2001-7529
- ISBN: 978-91-7267-357-1