Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

The return of traditional food

Författare

Publiceringsår

2013

Språk

Engelska

Publikation/Tidskrift/Serie

Lunds Studies in Arts and Cultural Sciences

Volym

1

Dokumenttyp

Bok

Förlag

Lund University

Ämne

  • Ethnology

Nyckelord

  • Ethnology
  • food
  • tradition
  • food culture

Status

Published

ISBN/ISSN/Övrigt

  • ISSN: 2001-7529
  • ISBN: 978-91-7267-357-1