Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

Bioactive carbohydrates in vegetables and fruits.

Författare

Redaktör

  • K Brandt
  • Björn Åkesson

Publiceringsår

2003

Språk

Engelska

Publikation/Tidskrift/Serie

Health promoting compounds in vegetables and fruit. Proceedings of workshop. (DIAS report, Plant Production ; 29)

Issue

29

Dokumenttyp

Konferensbidrag

Förlag

Danmarks JordbrugsForskning

Ämne

  • Nutrition and Dietetics

Status

Published

ISBN/ISSN/Övrigt

  • ISSN: 1397-9884