CIAA-workshop kring akrylamid
Författare
Avdelning/ar
- Avdelningen för livsmedel och läkemedel
- Department of Food Technology, Engineering and Nutrition
Publiceringsår
2006
Språk
Svenska
Publikation/Tidskrift/Serie
Livsmedel i Fokus
Dokumenttyp
Artikel i tidskrift
Förlag
LivsmedelsFöreningen, LivsmedelsFöreningen
Ämne
- Food Engineering
Status
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISSN: 1652-912X