A Land of Milk and Money: The Dairy Counter in an Economy of added Values
Författare
Redaktör
- Orvar Löfgren
- Robert Willim
Avdelning/ar
Publiceringsår
2005
Språk
Engelska
Sidor
105-116
Publikation/Tidskrift/Serie
Magic, Culture and the New Economy
Dokumenttyp
Del av eller Kapitel i bok
Förlag
Berg Publishers
Ämne
- Ethnology
Nyckelord
- food
- cultural analysis
- Milk
Status
Published
Forskningsgrupp
- Etnologiska institutionen (LU),
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISBN: 184520090X