Vetenskap och livsmedelsindustri: Svenska institutet för konserveringsforskning
Författare
Avdelning/ar
- Research Policy Institute (RPI)
Publiceringsår
2005
Språk
Svenska
Sidor
199-218
Publikation/Tidskrift/Serie
Linköping University Interdisciplinary Studies
Volym
2006
Issue
5
Dokumenttyp
Artikel i tidskrift
Förlag
Lärdomshistoriska samfundet, Uppsala universitet
Ämne
- History of Ideas
Nyckelord
- research policy
- History of food technology
- research organization
Status
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISSN: 1650-9625