Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

What do Ethnologist's Eat? Reflections about the 12th International Food Conference

Författare

Publiceringsår

1999

Språk

Engelska

Publikation/Tidskrift/Serie

Ethnologia Scandinavica

Dokumenttyp

Artikel i tidskrift

Förlag

Folklivsarkivet

Ämne

  • Ethnology

Status

Published

ISBN/ISSN/Övrigt

  • ISSN: 0348-9698