Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

Sustainable Culinary Systems. Local Foods, Innovation, and Tourism & Hospitality.

Redaktör

Publiceringsår

2013

Språk

Engelska

Dokumenttyp

Bok

Förlag

Routledge

Ämne

  • Economic Geography

Status

Published

ISBN/ISSN/Övrigt

  • ISBN: 9780415533706