Måttligt barockt – universitetet och maten på 1600-talet
Författare
Redaktör
- Johan Stenström
Summary, in Swedish
Om regelverket kring akademiska festmåltider på 1600-talet.
Publiceringsår
2011
Språk
Svenska
Sidor
124-127
Publikation/Tidskrift/Serie
Lunds universitets kokbok
Dokumenttyp
Del av eller Kapitel i bok
Förlag
Bokförlaget Atlantis
Ämne
- History
Nyckelord
- akademiska fester
- Lunds universitet
- Mat
- Barocken
- konstitutioner
Status
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISBN: 9173534749