Historiebok för kakälskare
Författare
Summary, in Swedish
Boken utgör en kulturhistorisk exposé över kakor, tårtor, bakelser och andra sötsaker från antikens Grekland till idag. I boken finns både berättande texter och ett femtiotal recept, ibland i mer än en variant. Samtliga recept är testade och fullt användbara idag.
Boken är rikt illustrerad (nytagna färgbilder) och försedd med käll- och litteraturförteckning
Boken är rikt illustrerad (nytagna färgbilder) och försedd med käll- och litteraturförteckning
Avdelning/ar
Publiceringsår
2003
Språk
Svenska
Dokumenttyp
Bok
Förlag
Historiska Media
Ämne
- History
Nyckelord
- recept
- bakelser
- tårtor
- kakor
Status
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISBN: 91-89442-74-1